RESPONSABILE BAR [EWOOM_2026_00018]
-
Data pubblicazione
lunedì Marzo 9, 2026
-
Stato
APERTO
Area:
Altri servizi alle persone.
Provincia di lavoro:
BA
Tipo di contratto:
Da definire
Ruolo:
RESPONSABILE BAR
Ente:
WOOM ITALIA SRL
La risorsa si occuperà di: Controllare inventari, acquisti, gestione delle scorte e dei fornitori.
Selezionare, formare, coordinare il team e definire i turni.
Analizzare i costi, menu engineering per aumentare lo scontrino medio e definizione dei prezzi.
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e sicurezza.
Ampliare la conoscenza del beverage, mixology, tecniche di servizio e uso di software gestionali.
Sede: Polignano a Mare (BA)
Tipologia di contratto: Da definire
Requisiti:
una combinazione di esperienza pratica nel settore, spiccate capacità di leadership, competenze gestionali/amministrative e conoscenze tecniche (HACCP, SAB)
Riferimenti normativi:
– I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679).
– il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Candidati ora! Installa L’App Woom Italia!
CANDIDATI ORA!
Accedi all'area riservata di Woom Italia
oppure Compila il form ⬇️
Indietro
cuoco [EWOOM_2026_00017]







