Aiuto in cucina [EWOOM_2026_00026]

La risorsa si occuperà di: preparare materie prime: Lavare, mondare e tagliare verdure; pulire il pesce; preparare la carne.
Organizzare: predisporre la mise en place (ingredienti pronti e dosati) per lo chef.
Cucinare Realizzare piatti semplici (insalate, antipasti) e seguire le indicazioni per le cotture.
Igienizzare e ordinare: Pulire attrezzature, macchinari e postazione di lavoro.
Gestire magazzino: Rifornire dispensa e celle frigorifere.

Sede: Alberobello (BA)

Tipologia di contratto: Tirocinio

Requisiti:
Diploma alberghiero o corsi di formazione specifici (requisito preferenziale)
Forte resistenza allo stress, capacità di lavorare in team, flessibilità oraria e orari festivi.

Riferimenti normativi:
– I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679).
– il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

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